OTEL İŞLETMECİLİĞİ VE YÖNETİMİ
Kategori
Stok Kodu
111510
Yazar
Yrd. Doç. Dr. Zeki Akıncı
Yayın Yılı
2016
Baskı No
1
Boyut
16 x 24
Sayfa Sayısı
456
Kâğıt Türü
2. Hamur
Barkod
9786059189347
Örnek
Gönderilir
Fiyat
130,00 TL + KDV
%15
130,00 TL
110,50 TL
Kitap on bölümden oluşmaktadır. Kitabın birinci bölümünde turizm endüstrisi, ikinci bölümde konaklama endüstrisi, üçüncü bölümde otel işletmeleri, dördüncü bölümde kuruluş yeri ve seçimi, beşinci bölümde finansal yönetim, altıncı bölümde maliyet ve fiyatlandırma, yedinci bölümde gelir yönetimi, sekizinci bölümde bütçeleme, dokuzuncu bölümde yönetim ve onuncu bölümde organizasyon ve yapıları ele alınmıştır.
