KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE KALİTE YÖNETİM UYGULAMALARI Bütünsel Yaklaşım
Kategori
Stok Kodu
BDGMRW56
Editör
Dr. Öğr. Üyesi Feridun Duman, Dr. Öğr. Üyesi Volkan Genç, Prof. Dr. Şenol Çavuş
Yayın Yılı
2020
Baskı No
1
Boyut
16 x 24
Sayfa Sayısı
254
Kâğıt Türü
2. Hamur
Barkod
9786052542613
Örnek
Gönderilmez
Fiyat
30,00 TL + KDV
%15
30,00 TL
25,50 TL
Konaklama İşletmelerinde Kalite Yönetim Uygulamaları: Bütünsel Yaklaşım isimli bu, kitapta 11 bölüm yer almaktadır: Konular okuyucuya, "Konaklama İşletmeleri Endüstrisi”, "Kalite Yönetimi Kavram ve Yaklaşımları”, "Kalite Yönetiminde Toplam Kalite Anlayışı”, "Kalite Yönetiminde Hizmet Kalite Anlayışı”, "Kalite Yönetiminde Müşteri Odaklılık”, "Kalite Yönetiminde Liderlik”, "Kalite Yönetiminde Süreç Yaklaşımı”, "Kalite Yönetiminde İnsan Kaynakları Yönetimi”, "Kalite Yönetiminde Kalite Veri, Ölçme ve Raporlama”, "Kalite Yönetiminde Tedarikçi Yönetimi” ve "Kalite Yönetimi ve Performans İlişkisi” başlıkları altında sunulmaktadır. Kitabın, konaklama işletmelerinde kalite yönetimi uygulamaları açısından işletme sahipleri ve yöneticilerin yanı sıra ilgili alanda öğrenim gören lisans ve lisansüstü öğrenciler ve araştırmacılara yararlı olmasını dileriz.
