Yavaş Hareketi, Roma’da McDonald’s restoranının açılmasına karşı
gösterilen basit bir protestoyla başlamış, hızlı bir biçimde büyümüş ve
uluslararası bir organizasyon olmuştur. Yavaş Hareketi, modern dünyayı
sorgulamakta ve onunla yüzleşmektedir. Geleneksel ve yerele değer
verenler, küresel üreticilerin ortak gücüne karşı gerçekçi bir biçimde
meydan okumaktadır. Yavaş Hareketi, gelişmiş bir küresel ekonomide
sömürülme korkusu içinde bulunan milyonlarca insanın duyarlılığını
yansıtmaktadır. Küreselleşmenin artan gücünü ve modern dünyanın
karmaşık bağlarını anlamamızı ve farkına varmamızı sağlamaktadır.
Ulusal ve küresel düzeydeki işletmeleri sorgulamaktadır. Biyolojik
çeşitliliği ve sürdürülebilir gelişmeyi desteklemektedir.
İçerik
1. Bölüm: Yavaş Yaşam 2. Bölüm: Yavaş Yemek 3. Bölüm: Yavaş Kent 4. Bölüm: Yavaş Turizm 5. Bölüm: Yavaş İşletmecilik 6. Bölüm: Yavaş Para 7. Bölüm: Yavaş Ticaret
