Ülkemiz açısından haklı gerekçelerle bir umut sektörü olmaya devam eden
turizmi tek boyutlu ele alarak değerlendirmek eksik bir bakış açısını
yansıtır. Turizm doğası gereği çok sayıda bilim dalı ve üretim alanıyla
ilişkilidir. Araştırmacıların kendi uzmanlık alanlarıyla turizmi
ilişkilendirip çeşitli çalışmalarla katkı verme çabaları ise lisans ve
ön lisans düzeyindeki öğrencilerin iktisada giriş derslerinde öğrendiği
“etkinlik” kavramının gereğidir. Mikro iktisadın temel uğraşı alanı
firma ve birey ölçeğinde etkinliğin ne anlama geldiğini açıklamak ve
verimlilikle ilişkisini kurmaktır. Buradan hareketle mikro iktisat “ön
büro” uzmanına ön büroda çalışmayı, üretmeyi veya öğretmeyi önerir.
Aynı durumun kat hizmetleri, yiyecek – içecek, acentacılık, pazarlama,
iktisat, sosyoloji ve diğer uzmanlık alanları için de geçerli olduğu
açıktır. Dolayısıyla, turizmi genel kabul gören iktisadi yasalarla
ilişkilendirerek sistemleştirme amacı taşıyan “Turizm Ekonomisi”
alanının da teorik temellerini iktisat bilimine dayandırması doğaldır.
İçerik
Bölüm 1: GENEL OLARAK EKONOMİ VE TURİZM
1.1. Ekonomiye Ait Bazı Temel Kavramlar ve Tanımlar
1.2. Ekonomi Bilimi ve Yöntem
1.3. Turizm Ekonomisi
1.4. Turizm Hakkında Genel Bilgiler
1.5. Uluslararası Turizmde Son Yıllarda Gözlenen Gelişmeler
1.6. Türkiye Turizmi’nde Son Yıllarda Gözlenen Gelişmeler
Bölüm2: TURİZM TALEBİ
2.1. Talep Kavramları
2. 2. Turizmde Talep Tablosu, Talep Miktarı ve Talep Eğrisi
2.3. Turizm Talep Eğrisindeki Değişiklikler
2.4. Turizmde Piyasa Talep Eğrisi ve Talep Tahmini
2.5. Turizmde Talep Esnekliği
Bölüm 3: TURİZM ARZI
3.1. Arz Kavramları
3.2. Turizmde Arz Tablosu, Arz Miktarı ve Arz Eğrisi
3. 3. Turizm Arz Eğrisindeki Değişiklikler
3.4. Turizmde Endüstri Arz Eğrisi
3.5. Turizmde Arz Esnekliği
Bölüm 4: TURİZM PİYASASINDA FİYATIN BELİRLENMESİ
4.1. Piyasa Denge Fiyatının Belirlenmesi
4.2. Arz ve Talepteki Değişiklikler
4.3. Turizm Endüstrisinde Arz-Talep Analizlerinin Geçerliliği
Bölüm 5: TURİZMDE TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI
5.1 Fayda Yaklaşımı
5.2. Kayıtsızlık Eğrileri Yaklaşımı
5.3. Turizmde Tüketici Davranışlarına Yönelik Diğer Yaklaşımlar
Bölüm 6: TURİZMDE ÜRETİM VE FİRMA DAVRANIŞLARI
6.1. Turizmde Üretim, Üreticiler ve Üretim Fonksiyonu
6.2 . Konaklama Hizmet Alanına Ait Genel Üretim Özellikleri
6.3. Turizmde Ulaştırma ve Seyahat Hizmetlerine Ait Genel Üretim
6.4. Yiyecek ve İçecek Hizmetlerininin Genel Özellikleri
6.5. Turizm İşletmelerinde Kar En Çoklaştırılması ve Firma Dengesi
Bölüm 7: PİYASALAR VE TURİZM
7.1. Tam Rekabet Piyasası ve Turizm
7.2. Monopol Piyasası ve Turizm
7.3. Monopollü Rekabet Piyasası ve Turizm
7.4. Oligopol Piyasası ve Turizm
Bölüm 8: TURİZM SEKTÖRÜNÜN EKONOMİ İÇİNDEKİ YERİ
8.1. Ulusal Gelir Hesaplamaları ve Turizm
8.2. Ödemeler Bilançosu ve Turizm
8.3. Ekonomik Büyüme, Kalkınma ve Turizm
8.4. Yatırım, İstihdam, Enflasyon ve Turizm
Bölüm 10: TURİZMDE PLANLAMA VE POLİTİKA
10. 1. Turizm Planlama ve Politikasının Önemi
10.2. Turizmde Planlama Süreci
10. 3. Türkiye’de Turizm Planlama ve Politikasına Ait Temel Çizgiler
10.4. Avrupa Birliği Turizm Politikaları
